Product Description
Aberto ao público todos os sábados para o jantar, o Mana Bistrô é o restaurante do Templo do Ser, em Ilhabela, e oferece aos clientes uma experiência de culinária saudável e natural.
O Mana Bistrô fica no Tempo do Ser e tem como objetivo oferecer aos clientes uma experiência culinária cuidadosamente planejada e direcionada para a realização da harmonia entre todos os aspectos do Eu.
A filosofia do restaurante é de que a alimentação saudável e natural é a nossa principal fonte de nutrição e energia para o nosso corpo. Por isso, a escolha de preparar e comer conscientemente apoia o equilíbrio e o alinhamento entre corpo, mente e espírito.
A escolha e a seleção dos produtos utilizados na preparação dos pratos, o refinamento e a sofisticação do ambiente e o serviço personalizado é a intenção consciente do Mana Bistrô. O restaurante dá sempre preferência a apoiar os agricultores locais que fornecem ingredientes de qualidade: orgânicos, naturais e frescos. O menu pode variar de acordo com a sazonalidade dos ingredientes e suas propriedades, mas é sempre traduzido em refeições saudáveis e naturais preparadas com muito amor e dedicação pela Chef Carol Marconi.
Localizado próximo à Praia da Feiticeira, o ambiente do restaurante foi concebido em detalhes para ser convidativo e relaxante, e a equipe tem o prazer de homenagear os valiosos hóspedes e apoiar sua escolha de ficar no Templo Do Ser. Todos do Mana Bistrô têm prazer em cumprir a variedade de desejos e gostos; e preparar sua comida e servi-los com amor.
Aberto ao público todos os sábados para o jantar, das 19h às 22h. Reservas por telefone ou email.